草莓冰淇淋粉
100g
辅料
纯牛奶
300g
步骤
1.准备材料。
2.容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
3.倒入100克草莓冰淇淋粉。
4.用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成粉红色!
5.雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时。
6.将雪糕机内胆放入雪糕机里。
7.通电,旋至1档,然后从料口倒入雪糕液。
8.用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
9.雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混
合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
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